Jadłospis i zdjęcia 27.03.25

Dzień 27.03.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jogurt pitny (250ml) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  barszcz z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony panierowany pieczony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2499,9,, białko (g): 87,1, tłuszcze (g): 75,3, węglowodany (g): 381,8, błonnik (g): 31,4, sód (mg): 24808,0, kw. tł. nasycone (g): 26,0.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jogurt pitny (250ml) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  barszcz z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2408,8, białko (g): 88,7, tłuszcze (g): 71,5, węglowodany (g): 365,3, błonnik (g): 26,4, sód (mg): 2238,9, kw. tł. nasycone (g): 28,2.