Jadłospis i zdjęcia 27.02.25

Dzień 27.02.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (50g) (gluten), miód (25g), jabłko (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony pieczony panierowany (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), jaja (50g) (jaja)

II kolacja:            drożdżówka (70g) (mleko, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2534,9, białko (g): 84,2, tłuszcze (g): 82,5, węglowodany (g): 376,7, błonnik (g): 29,4, sód (mg): 2150,2, kw. tł. nasycone (g): 27,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (50g) (gluten), miód (25g), jabłko (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            drożdżówka (70g) (mleko, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2486,2, białko (g): 86,7, tłuszcze (g): 73,9, węglowodany (g): 381,0, błonnik (g): 25,7, sód (mg): 2211,1, kw. tł. nasycone (g): 26,4.