JADŁOSPIS I ZDJĘCIA 27.01.25

Dzień 27.01.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), risotto mięsno-jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pomidorowy (100ml) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)

II kolacja:            jogurt owocowy (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2588,6, białko (g): 88,1, tłuszcze (g): 83,7, węglowodany (g): 381,4, błonnik (g): 27,7, sód (mg): 2046,0, kw. tł. nasycone (g): 27,9.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), risotto mięsno-jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pomidorowy (100ml) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

II kolacja:            jogurt owocowy (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2570,0, białko (g): 83,2, tłuszcze (g): 83,6, węglowodany (g): 381,7, błonnik (g): 27,7, sód (mg): 2024,3, kw. tł. nasycone (g): 29,8.