Dzień 26.08.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), sok owocowy (200ml), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po myśliwsku (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka (80g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2624,8, białko (g): 114,5, tłuszcze (g): 75,0, węglowodany (g): 390,3, błonnik (g): 35,9, sód (mg): 2721,8, kw. tł. nasycone (g): 26,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto mięsno-jarzynowe z sosem pietruszkowym (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2597,8, białko (g): 96,6, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 388,1, błonnik (g): 28,1, sód (mg): 2256,4, kw. tł. nasycone (g): 27,8.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM