Dzień 26.06.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko), wędlina (soja, gorczyca, seler) (30g), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: kalafiorowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno- jarzynowa (150g) (gluten, seler, soja, gorczyca), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2471,2, białko (g): 89,3, tłuszcze (g): 80,6, węglowodany (g): 363,3, błonnik (g): 30,2, sód (mg): 2479,6, kw. tł. nasycone (g): 34,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: kalafiorowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno- jarzynowa (150g) (gluten, seler, soja, gorczyca), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2480,3, białko (g): 87,8, tłuszcze (g): 81,9, węglowodany (g): 364,3, błonnik (g): 30,2, sód (mg): 2536,4, kw. tł. nasycone (g): 34,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM