Jadłospis i zdjęcia 26.04.24

Dzień 26.04.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko),  masło roślinne (10g) (mleko)

Obiad:                  szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2362,1, białko (g): 88,2, tłuszcze (g): 77,4, węglowodany (g): 340,7, błonnik (g): 29,8, sód (mg): 2295,8, kw. tł. nasycone (g): 23,7.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kasza manna (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2414,4, białko (g): 96,1, tłuszcze (g): 76,5, węglowodany (g): 347,4, błonnik (g): 25,6, sód (mg): 2015,4, kw. tł. nasycone (g): 28,7.