Dzień 26.03.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2302,6, białko (g): 93,1, tłuszcze (g): 74,9, węglowodany (g): 324,1, błonnik (g): 22,8, sód (mg): 2224,4, kw. tł. nasycone (g): 27,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), jogurt naturalny (150g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2381,1, białko (g): 94,6, tłuszcze (g): 72,4, węglowodany (g): 348,5, błonnik (g): 23,5, sód (mg): 2125,1, kw. tł. nasycone (g): 28,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM