Jadłospis i zdjęcia 26.01.24

Dzień 26.01.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (jaja, mleko), mus owocowy (100g), sałata (15g), masło roślinne (15 g) (mleko)

Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z serem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja: pieczywo (100g), pasztet (50g) (gorczyca, soja, seler, gluten)

II kolacja: budyń (150g) (mleko)

Wartości odżywcze: energia (kcal): 2362,3, białko (g): 88,3, tłuszcze (g): 69,9, węglowodany (g): 352,6, błonnik (g): 21,3, sód (mg): 1799,3, kw. tł. nasycone (g): 24,3.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (jaja, mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15 g) (mleko),

Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z warzywami (300g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja: pieczywo (100g), pasztet (50g) (gorczyca, soja, seler, gluten)

II kolacja: budyń (150g) (mleko)

Wartości odżywcze: energia (kcal): 2390,8, białko (g): 86,1, tłuszcze (g): 72,4, węglowodany (g): 356,9, błonnik (g): 21,7, sód (mg): 1876,7, kw. tł. nasycone (g): 25,8.