Dzień 25.09.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko), kotlet schabowy (120g) (gluten, seler, soja, gorczyca, jaja), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko)
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2400,1, białko (g): 113,7, tłuszcze (g): 87,6, węglowodany (g): 299,9, błonnik (g): 23,0, sód (mg): 3789,9, kw. tł. nasycone (g): 33,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko), bitka ze schabu (120g) (gluten, seler, soja, gorczyca), buraki (250g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser biały (100g) (mleko)
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2431,8, białko (g): 118,0, tłuszcze (g): 79,9, węglowodany (g): 321,7, błonnik (g): 25,3, sód (mg): 2759,5, kw. tł. nasycone (g): 29,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM