Dzień 25.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), kotlet mielony smażony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2341,8, białko (g): 76,0, tłuszcze (g): 79,0, węglowodany (g): 345,4, błonnik (g): 30,7, sód (mg): 2594,2, kw. tł. nasycone (g): 23,5.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), pulpet mięsno – ryżowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2043,8, białko (g): 87,7, tłuszcze (g): 75,7, węglowodany (g): 357,2, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2381,9, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM