Dzień 24.10.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor, sałata, ogórek
Obiad: Zupa grysikowa(350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), ryba pieczona (120g) (ryby, seler, gorczyca, gluten, jaja), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: Bułka (50g), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2374,4, białko (g): 86,8, tłuszcze (g): 72,0, węglowodany (g): 357,1, błonnik (g): 25,8, sód (mg): 2056,0, kw. tł. nasycone (g): 21,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko), pomidor, sałata
Obiad: Zupa grysikowa(350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), ryba gotowana (120g) (ryby, seler, gorczyca), kapusta pekińska gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: Bułka (50g), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2263,2, białko (g): 90,8, tłuszcze (g): 74,4, węglowodany (g): 318,6, błonnik (g): 20,0, sód (mg): 207,0, kw. tł. nasycone (g): 26,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM