Jadłospis i zdjęcia 24.10.24

Dzień 24.10.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), jogurt owocowy (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), roladka wołowa (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), serek homogenizowany (150g) (mleko)

II kolacja:            bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2528,5, białko (g): 103,7, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 373,6, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 2815,3, kw. tł. nasycone (g): 30,5.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), jogurt owocowy (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), roladka wołowa (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), serek homogenizowany (150g) (mleko)

II kolacja:            bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2572,4, białko (g): 104,2, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 383,3, błonnik (g): 30,3, sód (mg): 2428,8, kw. tł. nasycone (g): 30,5.