Dzień 23.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten) pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: bułka pszenna (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2317,9, białko (g): 81,4, tłuszcze (g): 69,6, węglowodany (g): 350,8, błonnik (g): 23,0, sód (mg): 2256,6, kw. tł. nasycone (g): 24,1.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten) pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: bułka pszenna (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2404,1, białko (g): 88,2, tłuszcze (g): 74,5, węglowodany (g): 355,2, błonnik (g): 22,0, sód (mg): 2348,3, kw. tł. nasycone (g): 26,8.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM