Dzień 22.11.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z jaj (50g) (soja, gorczyca, jaja, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), knedle z truskawkami (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler),
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2409,3, białko (g): 81,1, tłuszcze (g): 68,1, węglowodany (g): 381,3, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 1801,7, kw. tł. nasycone (g): 26,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z białego sera (50g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), knedle z truskawkami (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler),
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2378,1, białko (g): 84,6, tłuszcze (g): 62,3, węglowodany (g): 383,1, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 1723,0, kw. tł. nasycone (g): 24,8.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
