Dzień 22.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gulasz z szynki (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (mleko, jaja, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2385,1, białko (g): 85,3, tłuszcze (g): 84,2, węglowodany (g): 334,4, błonnik (g): 26,9, sód (mg): 2578,3, kw. tł. nasycone (g): 31,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), potrawka z szynki (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (mleko, jaja, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2390,4, białko (g): 85,6, tłuszcze (g): 84,4, węglowodany (g): 336,4, błonnik (g): 29,3, sód (mg): 2627,4, kw. tł. nasycone (g): 31,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM