JADŁOSPIS I ZDJĘCIA 22.05.24

Dzień 22.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kapusta pekińska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2229,3, białko (g): 90,5, tłuszcze (g): 71,0, węglowodany (g): 319,5, błonnik (g): 27,2, sód (mg): 2069,5, kw. tł. nasycone (g): 25,3.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kapusta pekińska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2354,7, białko (g): 95,6, tłuszcze (g): 74,7, węglowodany (g): 337,2, błonnik (g): 26,6, sód (mg): 1938,8, kw. tł. nasycone (g): 27,7.