Jadłospis i zdjęcia 22.02.24

Dzień 22.02.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), drożdżówka (70g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15 g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gołąbek (150g) (soja, gorczyca, seler,), sos pomidorowy (50ml) (mleko, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2351,2 białko (g): 83,1, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 339,2, błonnik (g): 30,1, sód (mg): 2286,3, kw. tł. nasycone (g): 28,1.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), drożdżówka (70g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10 g) (mleko),

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gołąbek (150g) (soja, gorczyca, seler,), sos pomidorowy (50ml) (mleko, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2447,3, białko (g): 91,4, tłuszcze (g): 78,9, węglowodany (g): 356,1, błonnik (g): 29,9, sód (mg): 2371,5, kw. tł. nasycone (g): 29,5.