jadłospis i zdjęcia 22.01.24

Dzień 22.01.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10 g) (mleko)

Obiad:                  ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka (100g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            rogal (80g) (gluten)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2352,3, białko (g): 100,4, tłuszcze (g): 72,7, węglowodany (g): 337,8, błonnik (g): 28,4, sód (mg): 3268,4, kw. tł. nasycone (g): 25,5.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15 g) (mleko),

Obiad:                  ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            rogal (80g) (gluten)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2361,7, białko (g):92,1, tłuszcze (g): 74,9, węglowodany (g): 341,2, błonnik (g): 23,1, sód (mg): 2697,8, kw. tł. nasycone (g): 27,0.