Dzień 21.08.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), jajko (65g) (jaja), ser żółty (50g) (mleko).
Obiad: Zupa rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, jaja), udko pieczone (200g) (gluten, soja, seler, gorczyca), kapusta czerwona (100g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (gluten, soja, seler, gorczyca).
II kolacja: Jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2244,3, białko (g): 97,1, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 295,5, błonnik (g): 22,2, sód (mg): 2244,3, kw. tł. nasycone (g): 24,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser hochland (30g) (mleko), wędlina (50g) (gluten, soja, seler, gorczyca).
Obiad: Zupa rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, jaja), udko gotowane (200g) (gluten, soja, seler, gorczyca), kapusta pekińska gotowana (100g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (gluten, soja, seler, gorczyca).
II kolacja: Jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2215,9, białko (g): 97,0, tłuszcze (g): 74,9, węglowodany (g): 300,4, błonnik (g): 25,1, sód (mg): 2285,9, kw. tł. nasycone (g): 26,1.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM