JADŁOSPIS I ZDJĘCIA 21.05.24

Dzień 21.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego (70g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), medalion (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), buraki (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2331,6, białko (g): 86,7, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 340,3, błonnik (g): 29,3, sód (mg): 2895,7, kw. tł. nasycone (g): 26,7.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2422,6, białko (g): 90,4, tłuszcze (g): 78,3, węglowodany (g): 352,4, błonnik (g): 28,3, sód (mg): 3122,8, kw. tł. nasycone (g): 29,4.