Dzień 20.08.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (gluten, soja, seler, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa barszcz ukraiński z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko), potrawka wieprzowa (200g) (gluten, soja, seler, gorczyca, mleko), kasza jęczmienna (100g) (gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
II kolacja: Serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2408,8, białko (g): 97,9, tłuszcze (g): 96,6, węglowodany (g): 298,0, błonnik (g): 24,1, sód (mg): 2831,8, kw. tł. nasycone (g): 32,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (gluten, soja, seler, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa barszcz ukraiński z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko), potrawka wieprzowa (200g) (gluten, soja, seler, gorczyca, mleko), kasza jęczmienna (100g) (gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
II kolacja: Serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2408,8, białko (g): 97,9, tłuszcze (g): 96,6, węglowodany (g): 298,0, błonnik (g): 24,1, sód (mg): 2831,8, kw. tł. nasycone (g): 32,6.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM