Dzień 20.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten, mleko, jaja), dżem (25g), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), rolada wołowa (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2504,1, białko (g): 85,7, tłuszcze (g): 74,3, węglowodany (g): 387,0, błonnik (g): 30,1, sód (mg): 2323,3, kw. tł. nasycone (g): 29,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten, mleko, jaja), dżem (25g), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), rolada wołowa (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2366,3, białko (g): 83,1, tłuszcze (g): 74,0, węglowodany (g): 354,6, błonnik (g): 28,1, sód (mg): 2365,9, kw. tł. nasycone (g): 28,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM