Dzień 20.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka pszenna (100g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2523,1, białko (g): 101,9, tłuszcze (g): 79,9, węglowodany (g): 365,4, błonnik (g): 33,1, sód (mg): 2688,0, kw. tł. nasycone (g): 26,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem i warzywami (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2527,5, białko (g): 92,9, tłuszcze (g): 84,9, węglowodany (g): 361,8, błonnik (g): 28,3, sód (mg): 2112,0, kw. tł. nasycone (g): 27,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM