Dzień 02.10.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), pomidor, sałata
Obiad: Zupa krupnik (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), rolada ze schabu (250g) (gorczyca, gluten, seler, soja), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko)
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2431,6, białko (g): 109,8, tłuszcze (g): 83,2, węglowodany (g): 322,4, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2843,3, kw. tł. nasycone (g): 33,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), pomidor, sałata
Obiad: Zupa krupnik (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), rolada ze schabu (250g) (gorczyca, gluten, seler, soja), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser biały (100g) (mleko)
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2360,8, białko (g): 113,6, tłuszcze (g): 72,2, węglowodany (g): 325,5, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2431,3, kw. tł. nasycone (g): 27,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM