Dzień 02.09.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (50ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), banan, sałata.
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), kotlet drobiowy (120g) (seler, soja, gorczyca, gluten, jaja), ziemniaki (200g), surówka (150g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca).
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek kiri (17g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2328,1, białko (g): 96,0, tłuszcze (g): 83,7, węglowodany (g): 309,2, błonnik (g): 25,9, sód (mg): 2212,9, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (50ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), banan, sałata.
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), bitka drobiowa (120g) (seler, soja, gorczyca, gluten, mleko), ziemniaki (200g), fasolka szparagowa (150g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca).
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek kiri (17g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2449,9, białko (g): 98,3, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 348,3, błonnik (g): 27,3, sód (mg): 2382,7, kw. tł. nasycone (g): 27,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM