Dzień 2.06.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten),
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bigos (250g) (gorczyca, seler, soja, gluten), bułka (100g) (gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (17g) (mleko),
II kolacja: Serek homogenizowany waniliowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2462,9, białko (g): 1052,7, tłuszcze (g): 86,4, węglowodany (g): 331,3, błonnik (g): 25,3, sód (mg): 2918,7, kw. tł. nasycone (g): 32,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten),
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), makaron z mięsem (350g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), serek Tartare (20g) (mleko),
II kolacja: Serek homogenizowany waniliowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2242,4, białko (g): 107,3, tłuszcze (g): 76,4, węglowodany (g): 337,8, błonnik (g): 23,0, sód (mg): 1938,6, kw. tł. nasycone (g): 30,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM