Dzień 19.08.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), jogurt naturalny (150g) (mleko)
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko, jaja), kotlet mielony (110g) (gluten, soja, seler, gorczyca), surówka (100g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (gluten, soja, seler, gorczyca)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2500,6, białko (g): 83,9, tłuszcze (g): 89,8, węglowodany (g): 350,8, błonnik (g): 24,0, sód (mg): 2360,8, kw. tł. nasycone (g): 28,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), jogurt naturalny (150g) (mleko)
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko, jaja), pulpet gotowany (110g) (gluten, soja, seler, gorczyca), kapusta pekińska gotowana (100g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (gluten, soja, seler, gorczyca)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2445,8, białko (g): 83,5, tłuszcze (g): 90,6, węglowodany (g): 335,3, błonnik (g): 22,8, sód (mg): 2255,5, kw. tł. nasycone (g): 28,8.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM