Jadłospis i zdjęcia 19.06.24

Dzień 19.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ogórek zielony (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  zupa pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pieczeń z karczku (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kapusta kiszona zasmażana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2386,6, białko (g): 88,7, tłuszcze (g): 80,7, węglowodany (g): 340,6, błonnik (g): 30,5, sód (mg): 2703,2, kw. tł. nasycone (g): 31,5.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jabłko (100g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  zupa pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowa (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), brokuły (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2388,0, białko (g): 99,4, tłuszcze (g): 70,9, węglowodany (g): 353,9, błonnik (g): 32,9, sód (mg): 2695,8, kw. tł. nasycone (g): 30,6.