Dzień 19.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pomidor (50g), ser topiony (20g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: fasolowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (40g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2500,3, białko (g): 88,6, tłuszcze (g): 72,0, węglowodany (g): 391,2, błonnik (g): 35,7, sód (mg): 1843,6, kw. tł. nasycone (g): 27,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pomidor (50g), serek wiejski (200g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (40g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2464,4, białko (g): 93,0, tłuszcze (g): 75,5, węglowodany (g): 364,5, błonnik (g): 25,6, sód (mg): 2230,0, kw. tł. nasycone (g): 24,2.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM