Dzień 18.11.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten).
Obiad: Zupa kalafiorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, jaja), medalion z cebulką (150g) (seler, soja, gorczyca, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: Jogurt naturalny (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2626,2, białko (g): 99,6, tłuszcze (g): 85,0, węglowodany (g): 379,9, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2276,0, kw. tł. nasycone (g): 27,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten).
Obiad: Zupa kalafiorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, jaja), pulpet gotowany (120g) (seler, soja, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
II kolacja: Jogurt naturalny (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2457,5, białko (g): 95,4, tłuszcze (g): 84,5, węglowodany (g): 339,6, błonnik (g): 22,7, sód (mg): 2079,8, kw. tł. nasycone (g): 28,0.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM