Dzień 18.09.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), krupniok (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta z ziemniakami (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2478,7, białko (g): 88,9, tłuszcze (g): 83,7, węglowodany (g): 357,5, błonnik (g): 32,7, sód (mg): 3541,9, kw. tł. nasycone (g): 29,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos koperkowy (100ml) (mleko, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2532,7, białko (g): 92,0, tłuszcze (g): 84,8, węglowodany (g): 364,6, błonnik (g): 31,1, sód (mg): 2532,2, kw. tł. nasycone (g): 30,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM