Jadłospis i zdjęcia 18.06.24

Dzień 18.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (100g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2272,0, białko (g): 98,2, tłuszcze (g): 66,0, węglowodany (g): 334,2, błonnik (g): 32,0, sód (mg): 2460,4, kw. tł. nasycone (g): 20,7.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            jogurt naturalny (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2376,4, białko (g): 97,0 tłuszcze (g): 72,1, węglowodany (g): 348,1, błonnik (g): 32,0, sód (mg): 2485,4, kw. tł. nasycone (g): 24,7.