Dzień 18.02.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z patkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z białego sera z koperkiem (50g) (mleko), jogurt owocowy (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet z karczku (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z kapusty białej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2538,2, białko (g): 91,8, tłuszcze (g): 85,0, węglowodany (g): 365,5, błonnik (g): 30,5, sód (mg): 2113,7, kw. tł. nasycone (g): 27,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z patkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z białego sera z koperkiem (50g) (mleko), jogurt owocowy (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka z szynki (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), brukselka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2423,5, białko (g): 92,2, tłuszcze (g): 73,6, węglowodany (g): 364,7, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 2558,6, kw. tł. nasycone (g): 28,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM