Dzień 17.11.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), serek Hochland (30g) (mleko), dżem (25g), pomidor (50g).
Obiad: Zupa szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (seler, soja, gorczyca, gluten), bułka pszenna (100g) (gluten), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek kiri (17g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2445,1, białko (g): 96,7, tłuszcze (g): 78,6, węglowodany (g): 355,0, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 2466,2, kw. tł. nasycone (g): 30,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), serek Hochland (30g) (mleko), dżem (25g), pomidor (50g).
Obiad: Zupa szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), sos mięsny (200g) (seler, soja, gorczyca, gluten), makaron (100g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek kiri (17g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2320,7, białko (g): 82,8, tłuszcze (g): 80,0, węglowodany (g): 328,3, błonnik (g): 22,8, sód (mg): 1923,7, kw. tł. nasycone (g): 30,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM