Jadłospis i zdjęcia 17.06.24

Dzień 17.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jajko), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), gulasz wołowy (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2235,3, białko (g): 83,5, tłuszcze (g): 76,8, węglowodany (g): 341,3, błonnik (g): 28,0, sód (mg): 1999,9, kw. tł. nasycone (g): 31,3.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatki owsiane (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jajko), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno-jarzynowa (150 g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2418,9, białko (g): 85,8, tłuszcze (g): 77,4, węglowodany (g): 360,9, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 1978,1, kw. tł. nasycone (g): 29,7.