Dzień 16.10.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), gołąbek w sosie pomidorowym (300g) (seler, soja, gluten, gorczyca, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2379,2, białko (g): 82,4, tłuszcze (g): 87,1, węglowodany (g): 327,4, błonnik (g): 23,7, sód (mg): 2735,6, kw. tł. nasycone (g): 31,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sałata
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), gołąbek w sosie pomidorowym (300g) (seler, soja, gluten, gorczyca, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: Bułka (50g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2379,2, białko (g): 82,4, tłuszcze (g): 87,1, węglowodany (g): 327,4, błonnik (g): 23,7, sód (mg): 2735,6, kw. tł. nasycone (g): 31,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM