Dzień 16.09.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), wędlina (30g) (gluten, seler, soja, gorczyca)
Obiad: Zupa krupnik z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), kotlet mielony (150g) (jaja, gluten, seler, soja, gorczyca), mizeria (150g) (mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), jajo (60g) (jaja)
II kolacja: Budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2617,9, białko (g): 85,4, tłuszcze (g): 86,7, węglowodany (g): 386,3, błonnik (g): 29,2, sód (mg): 2206,6, kw. tł. nasycone (g): 23,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (100g) (gluten), wędlina (30g) (gluten, seler, soja, gorczyca)
Obiad: Zupa krupnik z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), pulpet gotowany (120g) (jaja, gluten, seler, soja, gorczyca), kapusta pekińska (150g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser biały (100g) (mleko)
II kolacja: Budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2513,5, białko (g): 96,2, tłuszcze (g): 78,6, węglowodany (g): 368,0, błonnik (g): 27,3, sód (mg): 2050,6, kw. tł. nasycone (g): 20,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM