Dzień 16.07.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta twarogowa z rzodkiewką (100g) (mleko), wędlina (30g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sok owocowy (250ml)
Obiad: Żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), gulasz wołowy (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kasza gryczana (200g), surówka (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), serek Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2541,1, białko (g): 96,5, tłuszcze (g): 72,4, węglowodany (g): 391,1, błonnik (g): 30,6, sód (mg): 1864,1, kw. tł. nasycone (g): 29,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta twarogowa z koperkiem (100g) (mleko), wędlina (30g) (seler, soja, gluten, gorczyca), sok owocowy (250ml)
Obiad: Żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), potrawka wieprzowa (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), serek Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2498,0, białko (g): 91,0, tłuszcze (g): 71,4, węglowodany (g): 387,8, błonnik (g): 29,1, sód (mg): 1827,7, kw. tł. nasycone (g): 26,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM