Dzień 16.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), mus owocowy (100ml), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z białym serem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2584,3, białko (g): 109,3, tłuszcze (g): 76,9, węglowodany (g): 372,5, błonnik (g): 20,2, sód (mg): 2600,7, kw. tł. nasycone (g): 26,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), mus owocowy (100ml), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z białym serem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2502,1, białko (g): 97,8, tłuszcze (g): 72,6, węglowodany (g): 373,4, błonnik (g): 20,2, sód (mg): 2222,6, kw. tł. nasycone (g): 24,8.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM