Dzień 15.07.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (60g) (gluten), rogal maślany (100g) (gluten), dżem (25g), wędlina (30g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
Obiad: Zupa selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), pulpet mięsno-ryżowy (100g) (gorczyca, seler, soja), sos pomidorowy (100g) (mleko, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2548,1, białko (g): 88,8, tłuszcze (g): 83,4, węglowodany (g): 373,0, błonnik (g): 26,8, sód (mg): 3054,3, kw. tł. nasycone (g): 27,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (60g) (gluten), rogal maślany (100g) (gluten), dżem (25g), wędlina (30g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
Obiad: Zupa selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), pulpet mięsno-ryżowy (100g) (gorczyca, seler, soja), sos pomidorowy (100g) (mleko, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2506,6, białko (g): 82,3, tłuszcze (g): 78,7, węglowodany (g): 377,9, błonnik (g): 26,7, sód (mg): 2176,7, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM