Jadłospis i zdjęcia 15.05.24

Dzień 15.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (jaja, mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ogórek zielony (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (soja, gorczyca, seler), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2324,0, białko (g): 97,2, tłuszcze (g): 76,2, węglowodany (g): 325,7, błonnik (g): 33,4, sód (mg): 2751,8, kw. tł. nasycone (g): 26,6.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (jaja, mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (soja, gorczyca, seler), fasolka szparagowa (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2475,5, białko (g): 103,1, tłuszcze (g): 76,1, węglowodany (g): 359,8, błonnik (g): 35,2, sód (mg): 2323,3, kw. tł. nasycone (g): 27,6.