Dzień 15.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet mielony, panierowany, pieczony (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2588,9, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 77,5, węglowodany (g): 396,0, błonnik (g): 33,4, sód (mg): 2402,0, kw. tł. nasycone (g): 28,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet gotowany (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2510,2, białko (g): 92,1, tłuszcze (g): 76,2, węglowodany (g): 376,1, błonnik (g): 28,2, sód (mg): 2305,6, kw. tł. nasycone (g): 29,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM