Dzień 15.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), krupniok (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta zasmażana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2589,3, białko (g): 95,2, tłuszcze (g): 84,9, węglowodany (g): 376,0, błonnik (g): 32,3, sód (mg): 3129,8, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), mięso gotowane (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser biały (50g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2398,7, białko (g): 106,0, tłuszcze (g): 71,7, węglowodany (g): 346,3, błonnik (g): 31,0, sód (mg): 1981,9, kw. tł. nasycone (g): 27,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM