Dzień 14.06.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), jajko (50g) (jaja), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku (300g) (mleko), sos truskawkowy (100ml) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2304,9, białko (g): 78,9, tłuszcze (g): 74,0, węglowodany (g): 342,4, błonnik (g): 29,2, sód (mg): 2327,3, kw. tł. nasycone (g): 33,3.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku (300g) (mleko), sos truskawkowy (100ml) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2412,5, białko (g): 85,9, tłuszcze (g): 79,5, węglowodany (g): 350,2, błonnik (g): 24,9, sód (mg): 2330,5, kw. tł. nasycone (g): 35,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM