Jadłospis i zdjęcia 14.05.24

Dzień 14.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pierogi leniwe (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2321,9, białko (g): 84,4, tłuszcze (g): 67,9, węglowodany (g): 352,8, błonnik (g): 23,3, sód (mg): 2386,9, kw. tł. nasycone (g): 25,8.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pierogi leniwe (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2404,3, białko (g): 89,7, tłuszcze (g): 72,0, węglowodany (g): 358,6, błonnik (g): 20,9, sód (mg): 2384,0, kw. tł. nasycone (g): 28,2.