Dzień 14.02.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), bułka (50g) (gluten), dżem (25g), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona panierowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2565,9, białko (g): 85,9, tłuszcze (g): 73,6, węglowodany (g): 403,8, błonnik (g): 30,9, sód (mg): 2022,6, kw. tł. nasycone (g): 16,5.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), bułka (50g) (gluten), dżem (25g), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona panierowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2545,6, białko (g): 89,0, tłuszcze (g): 72,1, węglowodany (g): 398,7, błonnik (g): 30,3, sód (mg): 2001,3, kw. tł. nasycone (g): 18,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM