JADŁOSPIS I ZDJĘCIA 13.09.24

Dzień 13.09.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (100g), ogórek (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  brokułowa z ziemniakami  (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku z truskawkami (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2477,7, białko (g): 85,7, tłuszcze (g): 75,3, węglowodany (g): 376,5, błonnik (g): 26,4, sód (mg): 2109,3, kw. tł. nasycone (g): 29,8.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  brokułowa z ziemniakami  (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku z truskawkami (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal) 2455,7, białko (g): 84,0, tłuszcze (g): 72,4, węglowodany (g): 379,7, błonnik (g): 26,4, sód (mg): 2005,0, kw. tł. nasycone (g): 32,9.