Jadłospis i zdjęcia 13.08.24

Dzień 13.08.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten, wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pieczarkowy (100g) (gluten), ziemniaki (200g),  kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            serek wiejski (200g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2637,0, białko (g): 101,6, tłuszcze (g): 83,8, węglowodany (g): 382,4, błonnik (g): 30,5, sód (mg): 2745,3, kw. tł. nasycone (g): 27,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten, wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos koperkowy (100g) (gluten), ziemniaki (200g),  kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            serek wiejski (200g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2402,4, białko (g): 98,5, tłuszcze (g): 72,6, węglowodany (g): 353,2, błonnik (g): 34,7, sód (mg): 1935,1, kw. tł. nasycone (g): 24,9.