jadłospis i zdjęcia 13.06.24

Dzień 13.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), żeberka pieczone (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), kapusta z ziemniakami (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2329,1, białko (g): 77,8, tłuszcze (g): 85,2, węglowodany (g): 325,1, błonnik (g): 27,0, sód (mg): 2499,0, kw. tł. nasycone (g): 31,6.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao(250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), karczek gotowany (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), sos koperkowy (100ml) (gluten, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2366,7, białko (g): 82,6, tłuszcze (g): 78,1, węglowodany (g): 345,2, błonnik (g): 26,4, sód (mg): 2229,2, kw. tł. nasycone (g): 30,1.