Dzień 13.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (80g) (mleko, jaja, gluten), kefir (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet schabowy (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z kapusty pekińskiej (200g), ziemniaki (200ml), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2466,9, białko (g): 87,1, tłuszcze (g): 84,9, węglowodany (g): 349,9, błonnik (g): 28,2, sód (mg): 2205,9, kw. tł. nasycone (g): 26,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (80g) (mleko, jaja, gluten), kefir (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), bitka ze schabu (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), marchewka z groszkiem (200g) (gluten), ziemniaki (200ml), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2421,1, białko (g): 96,8, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 342,7, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2678,0, kw. tł. nasycone (g): 26,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM